Helyek keresése

Kiemelt helyek

"narrow"
"narrow"

Kiemelt kategóriák

Gastro magazin

420 Gastro magazin cikk

Tavaszi ízek a Kopaszi-öbölben

A tavasz frissessége és kreatív gasztronómiai megoldások találkoznak Bíró Dani legújabb fogásaiban, amelyeket a Zazie Bistro & Bar étteremben kóstolhatunk meg. A séf, Bíró Dani most is a megszokott lendülettel és merészséggel nyúl az alapanyagokhoz, izgalmas ízkombinációkkal és meglepő textúrákkal hozva el a szezon legjavát a Kopaszi-öbölbe.

éttermek, 2025.03.27.

A Berner Plattétól a csokivonatig - gasztrokalandok Bernben

Az UNESCO Világörökség részét képező svájci főváros, amelynek középkori építészete és az óvárost kecsesen körülölelő Aare folyó magával ragadó hangulatot teremt, egyúttal egy olyan kulináris élményt is kínál, amely méltó a felfedezésre.

Gastro kaland, 2025.03.26.

Tiramisu világnapja (03.21.)

Március 21-én a tiramisu világszerte reflektorfénybe kerül, hiszen ezen a napon ünnepeljük a legendás olasz desszert világnapját. A tiramisu, amelyet krémes mascarpone, kávéba mártott piskóta és kakaó tökéletes harmóniája jellemez, generációk óta meghódítja az édesszájúakat.

világnapok, 2025.03.21.

Az első csillag örökké ragyog

A budapesti Costes Restaurant nemcsak Magyarország, hanem az egész közép-európai gasztronómia számára is mérföldkővé vált, amikor 2010. március 16-án megszerezte az ország első Michelin-csillagát.

éttermek, 2025.03.18.

Kék otellós keszthelyi desszert a Balaton sütije

Az „1000 indok az őszi Balaton mellett” nevű kampány részeként mutatták be a Balaton sütijét 2024. szeptember 26-án. A desszert szeptember 27-től 8 balatoni cukrászdában lesz elérhető. A küllemében is a Balatont idéző sütemény helyi alapanyagokból készült, hangsúlyosan jelenik meg benne az otelló szőlő, szeder, málna.

cukrászok, 2024.09.26.

Megérkezett az Airfryekek új generációja

Mostantól nem kérdés, hogy lehetséges-e gyorsan, finomat és táplálót készíteni, akár nagyobb mennyiségben is. Megérkezett a forrólevegős sütők legújabb innovációja!

gastro technológia, 2024.08.05.

Zöld Málna lett 2024-ben Magyarország Cukormentes Tortája

A szegedi Reök cukrászai hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Magyarország Cukormentes Tortája versenyét, amelyet minden évben a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai partnerségével rendeznek meg.

Ország tortája, 2024.08.02.

Ahol már hallhattatok rólunk

Gastro hírek

Ízek Jókai Mór asztaláról – Gasztroirodalmi időutazás

Jókai Mór 200 éve született – az emlékév apropóján rendezzük meg ezt a Gasztronómiai időutazást a reformkor világába, megidézzük az író kedvenc fogásait 5 tételben (a fogások a word dokisban), korlátlan italfogyasztással (3 féle italsor, borsor, alkoholmenets borsor és üdítősor) Nyáry Krisztián íróval, akinek Így ettek ők – magyar írók és ételei könyvének Jókai Mórról szóló fejezete adta az ihletet VakVarjú chefjeinknek a menü megálmodásához és Fesztbaum Béla színművésszel, aki Nyáry...

2025.03.20.

Visszatér a Bedeco kakaó

Modern formában, egészségtudatosabb, light verzióban tér vissza a ’80-as évek közepén a reklámjairól híres Bedeco kakaó.

2024.08.07.

Rendhagyó jógaóra a Kopaszi-öböl partján

Június 29-én reggel 9 órától egy varázslatos jógaórán vehetnek részt azok, akik a Kopaszi-öböl partján kezdik a napot. Az esemény keretein belül a résztvevők megélhetik a Duna energiáinak harmonizáló hatását Jordán Adél vezetésével, majd a jógaóra után egy ínycsiklandó reggeli brunch-on vehetnek részt a Zazie Bistro & Bar jóvoltából.

2024.06.25.

Év Strandétele 2024

Idén tizedszer hirdeti meg a Balatoni KÖR Európa első és máig egyetlen strandétel versenyét, az
Év Strandétele versenyt, ami nagyban hozzájárult, hogy az utóbbi évtizedben jelentősen bővült,
izgalmasabbá, egészségesebbé és kreatívabbá vált kedvenc tópartunk gastro kínálata.

2024.06.13.

"narrow"
További Gastro helyek

Gastro oldal támogatói

Testvéroldalaink

Gear.svg