ESCA

Érdekes, kulináris élmény volt, főleg a borok terén. A maga nemében egyedi vállalkozás.

Miklós Szendi

Kiváló étterem.

Dorozsmai Endre

Nem túl bonyolított, de hibátlanul elkészített és nagyon finom ételek. Desszertben kicsit hiányos :) A borválaszték szimpatikus, de picit lehetne több minden pohárszámra.

Ervin Schromm

Zseniális előremutató konyha, ha szeretnél meglepődni, milyen jó lehet az, amit eddig sosem ettél volna.

Ellátó Szolgálat Válogatott Kereteket

Innovatív, élményt adó, design és bio borok

József Toman

Kivalo etelek, figyelmes kiszolgalas

János Kóka

Mindig maximumon 😀

TERV Kft. NEXUS-

Különleges ízek, különleges ételek, tökéletes harmóniában! :)

Zoltán Orosz

A legfinomabb ételek, amiket valaha ettem! :)

Edina Hoffmann

Gasztronómia felső fokon! 😊 Az ételek nem csak különlegesen finomak, de a szemnek is gyönyörűek. Élmény volt itt enni, itt lenni! Hála a remek kiszolgálásért. Köszönöm, biztosan találkozunk még.

Gabriella László

Found via LPlanet - excellent, relaxed, intimate fine dining experience that is not stuffy. Incredible value if you’re used to US prices - for this quality. Wine pairings were top-notch. A gem.

Jane F

Excellent food with brilliant wine pairing. A bit pricey, but it is definitely a must. (Duck liver ganache ftw!)

Adam M

Dedicated to lunchtime delights, ESCA's sister restaurant certainly delivers. Such well-composed treats with top-notch ingredients are indeed hard to come by anywhere in the world, not just Budapest.

István Szmozsánszky

Best lunch option in the area. Everything they serve is delicious.

Ferenc Tóth

Mini étterem, fantasztikus ételek, kedves kiszolgálás, korrekt árak, naponta változó étlappal (táblával)! Must try...

Small but unique place, creative food and wine. chef wears vans and jeans :-D menu changes weekly. I like foie gras and white chocolate mousse.

Berssen C

Baráti vacsorára érkeztünk és nagyon elégedettek voltunk a menüvel,kedves kiszolgálás jó hangulat és remek élmény volt. Mindenki aki kedveli a modern gasztronómiát az értékelni fogja ezt a helyet is!

Gábor N

Azt gondolom, aki ilyen menüt ehet minden este, az boldog emberként éli le az egész életét. Minden fogás kifogástalan volt, a felszolgált italok illettek az ételekhez. A kiszolgálás profi volt. Mindenkinek tiszta szívből ajánlom az éttermet, egy olyan csodát fedeztünk fel Budapesten, ahova rendszeresen vissza fogunk térni.

AndrasH38

Barátnőm születésnapját ünnepeltük kettesben és tökéletes választás volt ez a kis étterem. Letisztult, egyszerű design kevés asztallal, de pont ez adja a hely varázsát. Az ételek kiválóak, különleges ízvilágokban volt részünk. A személyzet nagyon kedves. Mindenkinek csak ajánlani tudom, ha egy kellemes estét szeretne eltölteni finom ételekkel és hangulatos környezetben!

istvanbarna

Volt már szerencsém Michelin csillagos budapesti étteremben vacsoráznom, de számomra az ESCA-ban elköltött 5 fogásos kóstolómenü sokkal nagyobb gasztronómiai élményt nyújtott. A hely, a kiszolgálás és az ételek is tökéletes harmóniában vannak. Meghatározó élmény volt számomra.

zorosz

Az utóbbi évek egyik legjobb vacsoráját ettük ebben az étteremben. Kedves kiszolgálás, kifogástalan és nagyon finom ételek. Mindenkinek ajánlom, aki valami különlegesre vágyik.

kgergely2015

Elegáns, mégis otthonos a környezet, mintha a séf látna vendégül a lakásában. A menü végiggondolt, jól felépített és az ételeken belül is remek arányokkal találkozhatunk. A borpárok pedig igazán lenyűgözőek! Személyes kedvencem a nyitó borpár volt: lazac és pisztráng tatár egy pohár Pannonhalmi Viognier 2015-tel, de a többinél is abszolút megvolt a harmónia. Nagyon jó hely, visszatérek!

Blapet

Többször ettem már itt, ha tipikus vacsora időben szeretnél jönni akkor foglalj mindenképp mert pár asztalos az étterem. Késő délután 6-h kor még tudsz enni egy finomat foglalás nélkül. Nem sikerült még mellé nyúlnom. Bármit ettem finom volt, persze van ami kedvencemmé vált, de érdemes megkérnezni, hogy mit ajánlanak aznapra!

napocska

Érdemes előre foglalni. Gyorsan megtelik a 16 hely, melyre a mi esténken két pincér is jutott. Mindkét lány tökéletes vendéglátó volt. Udvariasak, figyelmesek és jó ízléssel ajánlották a különböző étkeket. Persze hiába a legjobb kiszolgálás, ha a konyhában nem stimmelnek a dolgok. Itt ettől nem kell tartani. Tökéletes alapanyagokból, rendkívül jó fantáziával elkészített ételek. Szerencsére még nem a molekuláris konyha, de nem is a megszokott simán, jól elkészített ételek. Az adagok nem nagyok. Mégsem maradtunk éhen. Nem olcsó, de az árért minőséget kapunk. A nagy kérdés mindig, hogy visszajönnénk-e újból. Egyértelműen igen.

SataShaka

Elképesztően tökéletes minden ebben az étteremben. A kiszolgálás, az ételek minősége és elkészítése, a borkínálat, az enteriőr. Világszínvonal!

Jakabtimea

Gasztronómiából 5*👏 Csodás látvány, különleges ízek, de mégis valahonnan ismerősek. Remek kiszolgálás, szuper enteriőr, végül apróság de nem elhanyagolható a jó parkolási lehetőség. Köszönöm!!! 😊

gabriellal435

Régóta terveztük a próbát, magas elvárással érkeztünk, átugrotta a srác. Azért igy irom, mert számomra külön öröm volt a fiatalos bátorság, ami komoly tudáson alapult. Csak sorolás szerűen: kacsamál ousse hibiszkusszal, céklával, olyan mousse amit tanítani lehetne, sajnos nem sokan tanítják..., souvidolt lazac olyan strukturájú volt, hogy kezdem megkedvelni a souvidolást, amit eddig inkább áremelő eszközként tapasztaltam, itt helyén volt.még 5 fogás amit 4-n kostoltunk, hibátlan, ami enyhe kifejezés, már arra büszke vagyok hogy kostólhattam. Elolvasva az előzményeket, aki itt nagy tálakat vár, az hiába jön, de aki nem azért eszik, mert éhes, hanem örömet keres, azt jó lélekkel, kedvesen átadják. Egy ici-pici kritika, csak hogy nehogy máááá, a borokat kicsit jobban kell hűteni, sajnos nem voltak elég hidegek, vagy a pohár volt meleg, erre ezen a szinvonalon ügyelni kell. Ja, egyébként a borlap is szép. A felszolgálás udvarias, kedves, számomra öröm volt ezt látni. Gratulálunk.

Hável G

a mikro méretű ételek bemutató jellegűek , biztos nem terheli meg a gyomrot az 5-6 fogás . Sajnos jelenleg nincs glutén, laktóz mentes desszert ezért aki diétás az nem kap.

Izkovacs

Kiváló ételek, frissen készítve, az orrunk előtt. Sok ötlet. Skandináv dizájn. Kedves, fiatalos kiszolgálás.

voyageur987

Több ízben is elsétáltam az Esca előtt, mielőtt beültem volna s megállapítottam, hogy nagyon bíztató a déli menüje, meg úgy általában az egész hely. Nagy üvegablakokkal működnek, így az arra sétálók is láthatják ennek a szolid eleganciájú, hangulatos étteremnek az otthonosságát. Egyébként konyhastúdiónak nevezik magukat. Leültem a bejárat melletti egyszemélyes asztalhoz, pont nekem volt tervezve. A pincér igazi biztonsági játékos, mielőtt leültem volna, azt mondta, hogy „egy pillanat megkérdezem a séfet, hogy szabad-e az az asztal.” Nos, nem volt rajta foglalt tábla, így én ezt felesleges, zavaró körülményeskedésnek tartottam, s annak tartom most is, miután kapcsolatunk a körülmények révén kedvezően alakult a pincér fiúval. Rendeltem egy menüt, karfiollevest, sült tarját sült fokhagymakrémmel és gombával valamint egy pohárdesszertet. Hozzá szódát ittam, egyrészt költségkímélés okán, másrészt nem árt turné közben kicsit pihentetni a májat. A karfiolleves krémes, intenzív ízű volt, apróra vágott zöldalma-kockákkal ízesítették. A tarja maga volt a tökély, de nekem hiányzott egy klasszikus köretelem, nem szoktam húst enni hússal. Kenyeret kértem s kaptam, kétfélét kiváló minőségűt. A desszert is finom volt. Nem számolták fel sem a szódát, sem a kenyeret, sem a felszolgálási díjat. Egyik legjobb élményem volt ez ebben az évben, ha nem a legjobb. 2550 ft-ért ilyen ebéd - odatehető a legjobbak, a LaciKonyha vagy az Olimpia mellé.

406endred

Nagyon szerencsés, hogy megtapasztaltam a séf G bor Feh r @escabudspest főzését. Csodálatos ötletes ételek és nyugodt kiszolgálás. Nagyon különleges. Kicsit fiatal vállalati tömeg van velünk, de elképzelné ezt a szokatlanul egy ilyen hangulatos ételeket kínáló étteremben, de nem rontotta el az éjszakát. A borpárok szép természetes borok, bármennyisége kisebb, mint nálunk, skótoknál, még egy 50 ml nem fáj. Mégis, a kis zsúfolódás mellett, nagyon áldottnak éreztük magunkat, hogy egy ilyen tehetséges séf főzte előttünk a viteldíjat. Szuper szolgáltatás is Az egyik kedvenc vacsoránk ebben az évben. Kiemelkedő. Köszönöm.

BelindaCaz

Nagyon fantasztikus menü és kiváló ár-érték arány. Nagyon hozzáértő pincér, aki az összes ételről és a csodálatosan változatos természetes borlistáról beszélt minket. Alig várom, hogy visszatérjek.

786MarkF786

Kedves, hangulatos étterem, ahol 14 éjszaka ültünk ott. A budapesti kisebb éttermekhez hasonlóan az Esca Studio-nak is volt egy menüje. Néhány étel eléggé finom volt, mint például a fokhagymás levélbe csomagolt lazac, de mások, mint például a marhahús tartár átlagabbak a budapesti ínyenc kezelésekhez képest. A séf jól érezte magát az étel kísérő kreatív szószokkal. A bemutató néha érdekes volt mások számára, hogy zavaros. A fogadó kényelmetlennek tűnt, és nagyon kevés időt töltött az ételek elterjesztésében vagy leírásában

CaliforniaMarie

Volt egy vacsora ebben az étteremben. A hely nagyon kicsi, csak néhány asztal van, ezért ajánlott előre lefoglalni. Az étkezés kiváló volt, 4 tanfolyamot evettünk. A borpárosítás is nagyon szép volt. A személyzet barátságos és profi. Az árak magasak, de ez finom étkezési élmény.

nagytibi

Tapas miatt választottuk ezt az éttermet. A nagyon jó véleményeket látva már egy héttel előre foglaltam. Amikor azonban megérkeztünk, azonnal úgy éreztük, hogy a koncepció nem a tapas étterme. Amikor megkérdeztük, értesültünk arról, hogy csak megváltoztatták a koncepciót. Most már inkább gasztronómiai élmény volt. Ez éppen az ellenkezője annak, amit keresettünk, ezért kissé csalódott voltunk. A weboldalon nem volt információ, a személyzetet a foglalás megváltoztatásával is kommunikáltuk, és az étterembe érkezéskor sem tájékoztattunk róla, és senki nem magyarázta meg az új koncepciót. Mivel késő este volt, úgy döntöttünk, hogy itt maradunk, mivel abban az időben nem volt más étterem. Az étel nagyon jó volt, választottunk egy olyan borkóstolóval, ami szép volt, és a bor tökéletesen illett az ételhez. A menüben említésre került, hogy szezonálisan nagyon szép. A részek azonban nagyon kicsiek és az éttermet éhesek. Kétfogásos menüt választottam az indítóval és a főételgel, de úgy éreztem magam, mintha kisebb és nagyobb indító lenne. Úgy vélem, hogy ez egy szebb tapasztalat lehetne, ha valaki megmagyarázná nekünk a koncepciót, és azonnal javasolta, hogy nagyobb menüvel rendelkezzenek több kurzussal és ésszerűbb árképzéssel, mivel összességében ez elég drága volt.

KristyKris

Ez egy remek étterem, amely ötvözi a haute cuisine konyhájának minden előnyét a hátrányai nélkül. Nagy ételek, nagyon barátságos pincérek, nyugodt légkör. A 6 - fogásos menüvel megettük, és minden lemezen tetszettünk. Általában kipróbálunk egy új éttermet minden egyes alkalommal, amikor kimentünk - az Esca egyike azon kevés helyek közül, ahol rendszeresen visszatérünk. Csak mínusz: csak online foglalással, a telefon gyakran nem működik, sőt, ha senki sem válaszol.

travella2018