Melange Étterem

Fast service, delicious food, the staff was very helpful. Highly recommended, if you visit Debrecen.

Ints S

Cool atmosphere, friendly and professional staff, good food

Ike O

Absolutely great kitchen, perfect service. Coffee: so-so. Highly recommended. (adverts of a nail salon on the tables is really bad style, though)

Endre Novak

Delicious food... It's Hungarian dishes and the service and waiters are so helpful,respectful , and fast!! Worth every single penny 👌❤

Yara AlGoraini

Isteni ízek, jól megkomponált ételek, remek adagok. Gazdag választék. Udvarias,készséges személyzet.

kata1958

A pincérek kedvesek és udvariasak, az étel pedig isteni! Maga a kinézete és a berendezése is nagyon szép, és tetszik, hogy nagyon világos.

annakolozsvarii

Nekünk bejött , bár ismerőssel voltunk. A konyha lehetett volna gyorsabb is. A császármorzsa kimondottan jó volt.

MedvigyM1

Szerettük volna kipróbálni az új helyére költözött Melange éttermet, így esett rá választásunk. A hátsó fedett terasz hiánypótló, igazán jól ki lett találva. A külön termek miatt kiváló lehetőséget teremt az étterem ballagások, családi ünnepségek lebonyolítására. Szerintem mi is fogunk benne gondolkodni, ha nagy társasággal szeretnénk étterembe menni. A belső kialakítás és design szép. Az étlap számunkra kicsit egyhangú, feleslegesen sok a hasonló elkészítésű, különösebben nem különleges szárnyas étel, mely nincs arányban a többi főétel kínálattal (pl. tészta kínálat 2 vagy 3 lehetőség). Nem éreztük azt az érzést, hogy alig várjuk, hogy legközelebb milyen ételt szeretnénk kipróbálni itt pl. szezonalitása, elkészítési eljárása vagy különleges átgondolása, vagy ritkaságszámba menő összetevői miatt. Pedig alapvetően el tudtuk volna ezt képzelni az étlapjukról! A kiszolgálás kevésbé volt pozitív, mivel az 1 adag előételre (sima padlizsánkrém pitával) 35 percet vártunk, majd rá már 10 percre kihozták a főfogásokat. Sokallom, hogy egy ilyen előételre 35 percet kelljen várni. Maga a kiszolgálás pedig teljesen átlagos, sőt, semleges / semmilyen volt. Nem az a kategória, amiért szívesen hagy az ember borravalót, vagy amire jogos szervizdíjat felszámolni és jó szívvel fizeted ki, mert különleges figyelmet szentelnek a vendégeknek. Itallapról limonádét kértem (900 ft körül 5dl), de a benne levő szőlőszemek fele nem volt friss, barnult, a szemek szétnyíló héjainak sarkain éppen rothadásnak indult foltok voltak. Nem szokott a gyümölcsökkel bajom és nagy elvárások lenni, de ez az a kategória szőlő volt, ami már tényleg nem friss és nem esztétikus felszolgálni minőségre adó étteremben. Visszatérve, összességében az ételek finomak voltak, abban nem ért csalódás, de pozitív meglepetés sem. A felét elcsomagoltattuk, mert nagy adag volt. Itt meglepett, hogy az éttermek többsége a mártást is elcsomagolja ilyenkor - ez itt elmaradt. Átlagos nyomot hagyott az étterem bennünk, jobbra számítottunk, talán a nagyon pozitív arculat és viszonylag jó hírneve miatt. Nagyon szép a hely, az épület kialakítása, a teraszok jók, van mit enni/ inni, de semmi különleges, amiért rendszeresen visszajárnánk. Valahol az átlagos felett és a jó alatt lenne az értékelése ennek az alkalomnak.

szivszalutal

Vacsorázni ültünk be barátokkal. Az ételek rendben voltak mint adagra mint ízben. A kiszolgálás gyors és pontos volt.Maga az étterem nagyon szép és hangulatos. A személyzet viszont nagyon meg van elégedve magával.

12Devisz

Sok éttermet próbáltunk már, de látvány, és ízvilágban az egyik legjobb! Az adag nem nagy, de nem is kevés. A desszert 10/10! Csak így tovább!

danikiss22

Kiváló minőségű ételek,figyelmes kiszolgálás , kellemes hangulat, az egyik legjobb étterem Debrecenben:)

balint_eszter95

Párommal külföldön élünk és egy évbe kb 2-3x járunk haza. Én étterembe dolgozok mint supervisor szóval tudom, hogy mennek a dolgok. Mivel a kedvenc éttermünk,mindig visszajárunk. Vőlegényemmel elmentünk vacsorázni, ő quesadilla-t rendelt. Sokat vártunk a főételre, de nem szóltunk semmit. Majd miután kihozták a főételt persze mi megkóstoltuk egymásét mondtam páromnak, hogy én ezt nem birom megenni (quesadilla) mert nagyon sós.. mire szóltam a pincérnek, hogy ehetetlen mert annyira sós ő erre csak azt válaszolta,hogy ‘ ennek ilyennek kell lennie’ Nem tudom és nem értem mert külföldön (Angliába), ahol én dolgozom ha valaki panaszkodik bármelyik ételre vagy leszedjük a számláról, vagy kedvezményt adunk rá, vagy adunk valamit (innivalót, desszertet) a házon, ingyen. De az a stílus ahogy ez közölve lett, hogy ‘sorry ennek ilyennek kell lennie’ FLEGMÁN, eléggé felháborított...

ltunde24

Már többször ettünk itt korábban is. Kissé sokan voltak hétvégén, várnunk is kellett a főételre. Viszont cserébe kaptunk egy kis előételt. A pincérek nagyon kedvesek. Bőséges választék van, finom ételek, nagy adagok. Máskor is megyünk. 😊

BSimimano

A városban több helyen kóstoltunk már tatár beefsteak-et, a Melange nak ebben még fejlődnie kell. A pincérek udvariasak, segïtőkészek, a hely a teraszon igazán kellemes.

jeva72

Ha nem tudjuk hogy hova menjünk vacsorázni, akkor az esetek többségében mindig a Melangeban kötünk ki, mert még sosem csalódtunk. Rengeteg fajta ételt kínálnak, és szerencsére nem a "rántott sajt/hús + sültkurmpli" kategóriából. Eddig mindig nagyon finonakat ettünk még. Ha sokan vannak akkor kicsit lassabban megy a konyha, de erre mindig figyelmeztetnek mielőtt rendelnénk. Egyszer kértünk specialisabb ételt ételallergia miatt, minden gond nélkül elkészítettek egy étlapon nem szereplő ételt és még finom is volt. Az árak sem vészesek, semmivel nem dragább mint egy átlag debreceni étterem.

oranzs

Baráti társaságunk egyik tagja ajánlotta és eljött az ideje hogy kipróbáljuk. A felszolgálók kedvesen fogadtak, még az asztalokat is szó nélkül rendezték at a kedvünkért. Az este további részében is lestek minden kívánságunk, udvariasan minden apróságra figyelve. A konyhája is egész jó volt, bár semmi extrát nem fedeztem fel benne. Az izék jók voltak a desszert nekem egy kicsit túl édes volt. Összességében jól éreztük magunkat ár ár pedig középkategóriás.

Kishege6

Multifunkciós hely. Kávézó, bár, étterem. Talán ez a hátránya, sok minden akar lenni. De a kiszolgálás kifogástalan, ha menüsen szeretnénk ebédelni akkor ajánlom hogy előre szóljunk oda, mert finom az étel, és változatos, de hamar elfogy, az stake viszont a legjobb a városban :)

Anna N

Tapasztalatom szerint aránytalanul drága. Nem voltak különleges ízek, különleges tálalás, inkább csak hangzatos nevek az étlapon. Ráadásul a fizetés is bonyolult kissé, külön kell a pénztárhoz menni!? A menü mindig korán elfogy, még soha nem kaptam csak úgy előre rendelés nélkül.

Dream733654