SeaFood Hungary

Először is cáfolnám az egy-két korábbi erős bítálatot: heti rendszeres vendége vagyok a bistronak és stablian magas színvonalúak az ételek mind az alapanyag frissessége mind az elkészítés mind pedig a receptek izgalmában! Nagyon gyors és udvarias a kiszolgálás, egy előétellel+főétellel bőségesen jól lehet lakni. Számomra aki nem eszik húst hatalmas öröm hogy van a városban egy ilyen megfizethető de magas színvonalú hely! Nem romantikus vacsorákhoz, üzleti ebédhez...just for fun...anytime

gy_rgyk2016

Egy piacon kell egy halas, méghozzá olyan halas, aki ki tud rakni egy frankó heringsalátát, meg minőségi halakat kvázi papírban, piacosan, alacsony áron, gyorsan, forrón. A rákocskák tökéletesek, a hely nyáron sem fullasztó, értik a dolgukat, és figyelnek a vendégre. Profi munka, nyilvánvalóan.

doffek

Az új Szél Tamás éttermet nézegettem,asztalfoglalásom nem volt, így a szemben lévő Homár gasztrobárban ettem egy gyors halas ebédet. Jól döntöttem kiváló homár leves után fenséges oráta grill zödséggel. Látszik, hogy új üzlet minden csili vili a személyzet kedves.

sztmarika2

Délben kicsit zsúfolt, de alapvetően kényelmes hely. Az ételek valósan tükrözik a mediterrán jelleget. A déli forgalom után kellemes beszélgetőhely.

cashlineltd07

Korábban már írtam a halas pultról és arról az eladóról, akivel életem egyik legjobb beszélgetését folytattam halreceptekről. Ideje volt az elméleti tudás gyakorlati tesztelésének is. A piac megnyitása óta tudható, hogy az ebédidő abszolút nagyüzemnek számít. Nemcsak a környékbeli irodákból özönlenek a vendégek, hanem a turisták is. Így a hely szűkössége mellett, hanem a várakozási időre is fel kell készülni. De ez itt láthatóan senkit sem zavar. A választék egyik legnagyobb erénye, hogy a viszonylagos rövid étlap ellenére a variálhatóság miatt igen gazdagnak tűnik. Mivel rajongója vagyok a Szent Jakab kagylónak nem is volt kérdés, hogy mit rendelek. Az étlap friss salátát rendelt a kagyló mellé, de semmi problémát nem okozott tésztasalátára cserélni. Míg vártam az ételemre módom volt megfigyelni a konyha működését. Minden mozdulat valódi profizmusra utal, a tálalás, a tányérok letisztítása, a szükséges - de nem öncélú - dekoráció. Kb. öt-tíz perc után megkaptam a fogásomat. A látvány rendben, bár a kagyló meglepően kicsike. A szín és az állag tökéletes, se nem alulkészült, se nem túlsült. Az egyetlen zavaró tényező, hogy megszaladt a sószóró. A sósságot szerencsésen kiegyensúlyozta a remek tésztasaláta és a bőven adagolt citromlé. Az összbenyomás így is kellemes. Az árak természetesen nem alacsonyak (ez itt nem is elvárás), ezért ez ételért és egy üveg üdítőért 3500 forintot fizettem borravalóval. Ha ezt átszámítjuk mondjuk euróra és megnézzük, hogy kb. 250 km-el arrébb mit kapunk ezért a pénzért, mindenképpen jó az ár-érték arány. Sok egyéb jó tulajdonsága mellett a hely erőssége a szerviz. A pultos hölgy kedves, a hosszú sor ellenére is készségesen elmagyarázza az ételeket és teljesíti az egyéni igényeket. Biztos, hogy a múltkori nem az egyetlen alkalom volt, amikor itt jártam.

327katalinp

Szokatlan élmény egy piacon a halételek ilyen bőséges választékával szembesülni. Ráadásul ilyen kiváló minőségben. Ráadásul minden frissen készül, friss alapanyagból. Három üzletük is van. Az emeleten étterem szerű szervírozásban kaphatjuk az ínyencségeket, a földszinten a sarokban pedig az egyszerűbb halételeket, rántott halat, halászlét, rántott haltejet, stb. lehet enni. Mivel frissen készül, egy kis plusz időt be kell tervezni, de érdemes kivárni. Otthonra pedig lehet friss halat kapni, széles választékban.

Bencsi

ha ide jövök, szinte mindig fish and chips-et kell ennem! tényleg tőkehalból van, kiadós és friss. a kiszolgálás figyelmes és kedves. a lazacburger is kedvenc és a napi ajánlatokkal mindig színesítik a választékot. hangulatos, gyors, finom!

dorapeterszabo

Van néhány hátránya annak, hogy nincs tengerünk. Az egyik ilyen, hogy nagyon kevés helyen lehet friss halakhoz és egyéb tengeri csodákhoz hozzájutni. Első belvárosi piaci sétám során természetesen kihagyhatatlan volt a Vörös Homár. Örömmel láttam, hogy van gyönyörű Szent Jakab kagyló, aminél kevés kifinomultabb dolgot ismerek. Már természetesen, ha jól van elkészítve. Gordon Ramsay óta tudjuk, hogy a túlsütött kagyló a hét főbűnök egyike. Csekély halas tudásommal magam sem szeretnék e bűnbe esni, ezért beszédbe elegyedtem az egyik eladóval. Sajnos a nevét nem tudom, de egészen biztosan nagyon érti a dolgát. Röpke félórán keresztül beszélgettünk receptekről. Talán furcsán hangzik, mert ő beszélt le róla, hogy vegyek most vegyek kagylót, ha nem tudom frissen elkészíteni. Inkább akkor menjek vissza, amikor nem kell szegény jószágnak a hűtőben raboskodni. Köszönöm és biztos, hogy visszamegyek. Mellesleg kóstolónak vittem garnélás salátát. Mennyei volt, a rózsaszín mártás pont, amilyennek lenni kell.

327katalinp

A választék jó, a kiszolgálás udvarias és segítőkész. Lazacfasírt és a grillezett polipok, rákok mind finomak voltak. Ha a piacon jársz ne hagyd ki!

Piper056

Friss, nagyon jól elkészített halételek megfizethető áron. Változatos az étlap, de kívánságra a hűtőpultból bármelyik halat szívesen elkészítik úgy ahogy akarjuk, vagy közösen a szakáccsal kitalálva.

KisMolli

I suggest to try the new octopus dish they created with an asian touch of some chinese cabbage, green peas puree, and ginger. Congratulations!

gy_rgyk2016

Great service, great food, great prices. I have been here dozens of times and it was always great. I take my family here and we all love it. Having tried lots of different things on the menu, I can honestly say that this is probably the best fish and seafood to be found in Budapest. It's always fresh and always tastes great. I cannot understand when anyone makes compliants about the manager, because he is always helpful and polite. Also, I cannot understand when people from the west complain about the prices: it would cost more in your own country, and Hungary doesn't even have an ocean! Be realistic. I've been in Budapest for years, and I come from a country with good seafood. Good seafood is hard to find in Hungary unless you go to a fancy and expensive hotel or restaurant, and even then it's not guaranteed. COme here if you want really good. But I have two complaints - opening hours (it's in a market so it shuts early) and write 'KG' next to the price of seafood - I reckon people think the prices written down are the prices for what they see.

Irish-in-Bp

We ate branzino fillet and tuna steak. They were excellent, well cooked, tasty and with fine contour. Portions are ok and presented in fancy plating. The location within Hold utca market is also very enjoyable.

Marcello S

Really fresh daily fish offerings. The spaghetti vongole is my favorite dish here and the kids love the fish and chips:) You can also get wine or beer at this casual informal place.

MonarchMax

located inside the Hold Utca market hall they serve fresh fish for lunch which comes from their own retail/wholesale fish market....fish and chips are quite good as are any of the fresh fish they have simply grilled.....definitely recommend.

Mark A