Ízek Jókai Mór asztaláról – Gasztroirodalmi időutazás
2025.03.20.
2025. május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amikor az eseményhez csatlakozó cukrászdák és fagyizók országszerte féláron kínálják a fagylaltgombócokat. A szervezők célja, hogy felhívják a figyelmet a minőségi magyar fagylaltra, közösségi élménnyé tegyék a fagyizást, és megmutassák a hazai édességipar értékeit.
A Magyar Fagylalt Napján idén több száz cukrászdában várnak mindenkit!
‘<8’, vagyis május 8-a – a fagylaltimádók piros betűs ünnepe. Az ötödik hónap római száma, a „V”, egy fagyitölcsérre emlékeztet, a nyolcas pedig pont úgy fest, mint két egymásra pakolt gombóc. Nem véletlen tehát, hogy ez lett a Magyar Fagylalt napjának hivatalos időpontja – 2025-ben pedig újra különleges formában rendezik meg az eseményt.
A kezdeményezéshez az ország minden részéből várják a cukrászdák és fagylaltozók csatlakozását. A résztvevő helyek vállalják, hogy május 8-án legalább négyféle fagylaltot kínálnak féláron – egyetlen napon át, országszerte.
„Ez az akció kifejezetten családbarát program. Remek alkalom arra, hogy az emberek elinduljanak fagyizni, felfedezzék a környékbeli cukrászdákat – akár olyanokat is, ahol eddig még nem jártak. Közben pedig támogatják a hazai fagylaltkultúrát, a hagyományokat és az innovációt is” – mondta Nebehaj Vanda.
Legalább 10 ezer gombóc fagyi egy nap alatt
Célja, hogy idén országszerte legalább 100-200 fagylaltozó csatlakozzon a kezdeményezéshez, és legalább 10 000 kedvezményes fagylaltgombóc találjon gazdára a Magyar Fagylalt Napján.
A kezdeményezés nem titkolt célja a közösségépítés és a családok ösztönzése arra, hogy közösen fedezzék fel helyi fagylaltozóikat. Az alapítvány mélyebb célkitűzése azonban a magyar hagyományok és értékek megőrzése, a cukrászati innováció támogatása és a fiatal magyar tehetségek felkarolása, itthon tartása.
Nebehaj Vanda szerint a hazai cukrászatban hatalmas érték, elkötelezettség és innováció rejlik, ami valódi nemzeti kincs, ezért fontos, hogy ezt megőrizzék és nemzetközi szinten is elismertté tegyék.
Folyamatosan bővül a lista
Már most is szép számban érkeztek jelentkezések, de céljuk az, hogy még több cukrászda vegyen részt az eseményen. Május 2-ig még lehet regisztrálni. Aki vállalja, hogy május 8-án legalább négyféle fagylaltot féláron kínál, felkerül az országos térképre és listára.
dr. Kovács T. Lóránt
További Gastro hírek
Ízek Jókai Mór asztaláról – Gasztroirodalmi időutazás
2025.03.20.
Visszatér a Bedeco kakaó
2024.08.07.
Rendhagyó jógaóra a Kopaszi-öböl partján
2024.06.25.
Év Strandétele 2024
2024.06.13.
Londoni városnézés egy guruló cukrászdában
2025.04.15.