Kistücsök Food & Room****

Van egy hely Balatonon ami az egész Balaton körül ismert – legyünk akár az északi parton vagy akár a déli parton, ez pedig nem más mint a Kistücsök. Viszont mostantól nem csak mint étterem gondolhatunk rájuk, mert 2021 őszén megnyílt a szállásuk is, ezt is bemutatjuk cikkünkben!

---

A Kistücsök étterem 1992 óta vár mindenkit télen-nyáron. Egy igazi meghatározó gasztronómiai pontja lett a Balatonnak, ugyanis kiemelkedő ételeket egészen magas minőségű kiszolgálást nyújtanak a vendégeknek.
A 2000-es évek elején felújították éttermüket és a klasszikus balatoni vendéglátó helyből egy mai korban is kimagasló minőségű éttermet hoztak létre.

A Kistücsök az a hely, ahova nyáron egy könnyed ingben kiülhetünk egyet ebédelni a teraszra, a napernyő alá – vagy rossz időben / télen beülhetünk megkóstolni a különlegességeiket. Egy biztos, hogy maradandó élmény lesz és alig fogjuk várni, hogy vissza mehessünk hozzájuk.

A Kistücsök valahol a jó minőségű bistro és a fine dining között helyezkedik el (mi besorolásunk alapján: boutique étterem), de mindez abszolút elérhető áron.
Az ételek mellé kiváló borokat is kérhetünk, Illetve akár menüsorban is megkóstolhatjuk a térség ízeit.

Ételeikben tükröződik a földrajzi elhelyezkedésük, ugyanis a somogyi vadak és a balatoni halak ugyanúgy megtalálhatóak étlapjukon. Az alapanyagok nagy részét pedig igyekeznek helyben, kis távolságból beszerezni, ezzel is a fenntartható vendéglátást elősegíteni.

Ami kifejezetten tetszett, a személyzetnek a felkészültsége, ugyanis látszott rajtuk, hogy szakmailag is és tudásilag is felkészültek, de mindezt úgy tették, hogy egy percig sem volt tolakodó, sőt inkább barátságos volt a kiszolgálásuk.

Ha a Michelin-csillag klasszikus értelmezését vesszük, akkor 3 csillagot érdemelne ez a hely, mert „az étteremben kiemelkedő ételeket főznek, az étterem önmagában is megér egy utazást”.

Kistücsök Food & Room****

Viszont mostantól nem csak akkor érdemes rájuk gondolni, hogy ha a Balaton közelében vagyunk és éhesek vagyunk, hanem akkor is, amikor szállásban gondolkozunk, ugyanis 2021 októberében megnyílt a Kisücsök Food & Room, ahol már szállást is kaphatunk. Itt tizen négy szoba és két lakosztály vár minket. Merem állítani, hogy a szálláshely minősége és az ételeknek a kiválósága miatt az egyik legjobb célpont a Balaton körül. Aki szeretne egy kicsit kikapcsolódni, annak ajánljuk hogy foglaljon le legalább egy hétvégét náluk és töltsön fel a Balatonon, pihenjen lakosztályban és kóstolja meg a Kistücsök zseniális fogásait!

Az új részleggel egy új kulináris pont is létrejött, a „Séfszoba”, ahol látványfőzéseket, élményvacsorákat lehet tartani – de a szálláshely vendégei itt fogyaszthatják el a reggelijüket.

A Kistücsök nem csak a nyári időszakban, hanem egész évben vár mindenkit!


Minderről bővebben is mesél a videónkban Csapody Bence, a Kistücsök Food & Room vezetője: