gastro érdekesség

"narrow"

Chef Market felvásárolta a Culinaris-t
A Chef Market Zrt., Budapest és Pest megye piacvezető HoReCa nagykereskedője újabb jelentős mérföldkőhöz érkezett: megvásárolta a Culinaris Wholesale nagykereskedelmi üzletágát, valamint a Culinaris három kiskereskedelmi egységét is.

gastro érdekesség, 2025.05.16.

5 dolog, amit megtehetsz a fenntarthatóbb étkezésért
Május 15. a Nemzetközi Klímaváltozási Akciónap, amely remek alkalom arra, hogy elgondolkodjunk: hogyan tudjuk mindennapi szokásainkat úgy alakítani, hogy kisebb terhelést jelentsenek a bolygónkra.

gastro érdekesség, 2025.05.15.

Északi ízek a Viking Múzeum éttermében
A Viking Múzeumhoz tartozó Restaurant Eld a skandináv gasztronómia élményét kínálja Stockholm Djurgården szigetén. Az étterem szezonálisan változó menüje a vadételekre és a tenger gyümölcseire épít, olyan fogásokkal, mint az őzgerinc vörösboros szósszal vagy az arktiszi pisztráng Sandefjord-mártással.

gastro érdekesség, 2025.05.03.

Angyalhaj csokoládéból fagylalt
A dubaji csoki őrület után idén tavasszal a rózsaszínű angyalhaj csokoládéért rajonganak magyarok tömegei. Jakabfi Dávid patissier pedig rögtön fagylalt formába öntötte a megjelenésében és ízvilágában is egyedi édességet. A puncsból, ruby csokiból, pisztáciából és török vattacukorból készülő fagyit már most annyira imádja mindenki, hogy sorok állnak érte Nagykanizsán.

gastro érdekesség, 2025.04.20.

Londoni városnézés egy guruló cukrászdában
Ha azt hitted, Londonban már mindent láttál, biztosíthatlak, hogy nem így van. A Brigit’s Bakery ikonikus emeletes busza egy guruló cukrászda, ami nemcsak a látványról, hanem a gasztroélmányről is szól: miközben elhaladsz a Buckingham-palota, a Big Ben és a London Eye előtt, egy finom eperlekvárba mártott scone-t majszolsz, miközben illatos Earl Grey gőzölög a kezedben.

gastro érdekesség, 2025.04.15.

Elkészült Budapest kürtőskalácsa
Budapest kürtőskalácsa olyan, mint maga a főváros: sokszínű, zöld, nagyvilági. A kürtőskalács reneszánszát éli a turisták körében, de a készítők szerint most új szintre lép a minőség. Ez a kürtőskalács elsősorban a budapestieknek készült. A Szent István Bazilikánál bárki megkóstolhatja a különleges desszertet.

gastro érdekesség, 2025.04.11.

Szürkemarha burger a Kenyeres Birtoktól
Edd meg, hogy megmentsd! Ezzel a szlogennel indította kampányát a Kenyeres Birtok. Ha évi 300.000 hamburger veszünk meg, azzal 700 (másik) szürkemarha fennmaradását biztosítjuk.

gastro érdekesség, 2024.06.12.

Immunerősítés tavasszal gyógynövény italok segítségével
A tavaszi fáradtság sokaknál jelentkezik, ezért az immunrendszerük megerősítésére törekszenek. A RedPower funkcionális gyógynövényitalok kitűnő választásnak bizonyulnak ebben az évszakban, hiszen segítenek feltölteni a tél végi vitaminraktárakat, és támogatják az immunrendszer megfelelő működését.

gastro érdekesség, 2024.03.26.

Paprikás csirke siker a nemzetközii diplomáciai séf-dzsemborin
A több mint 170 nagykövetségnek helyet adó Washingtonban rendezték meg az idei Events DC Embassy Chef Challenge-t, amelyen a látogatók és a szakmai zsűri az Egyesült Államok nemzetközi nagyköveteinek szakácsai által készített autentikus italokat és ételeket kóstolhatták. Szabó Balázs paprikás csirkével és nokedlivel, valamint túrós pogácsával és zserbóval varázsolta el az amerikaiak ízlelőbimbóit.

gastro érdekesség, 2024.03.20.

Húsvéti sonka a hentes fiától
Különleges húsvéti meglepetéssel készül az ország legmagasabb pontján frissen megnyílt Virtu étterem séfje, Lendvai Levente. Édesapja hentesüzletéből származó, családi recept alapján füstölt és főtt sonkát kínál vendégeinek az ünnepi időszakra más ínyencségek mellett, a hagyomány jegyében.

gastro érdekesség, 2024.03.08.

További cikkek betöltése
"narrow"

Hirdetés

Gastro.hu médiaajánlat
Magazin cikk keresése
"normal"
Gear.svg
Ezt olvastad már?

Chef Market felvásárolta a Culinaris-t
A Chef Market Zrt., Budapest és Pest megye piacvezető HoReCa nagykereskedője újabb jelentős mérföldkőhöz érkezett: megvásárolta a Culinaris Wholesale nagykereskedelmi üzletágát, valamint a Culinaris három kiskereskedelmi egységét...

2025.05.16.

Még több hír