Karácsonyi finomságok ajándékba

A megfelelő ajándék kiválasztása nem egyszerű feladat. Jó, ha ismerjük a másik ízlését, hogy miket szeret és miket nem. Ha biztosan nem szeretnénk mellé lőni, készítsünk neki valami ehető finomságot, amivel nemcsak szebbé, hanem ízletesebbé is tehetjük számára az ünnepet.

Az ehető ajándékoknak több előnye is van. Egyfelől karácsonyi finomságokkal nagyon nehéz mellé lőni, hiszen az édes, fűszeres ízek hozzátartoznak az ünnepi hangulathoz. Másfelől pedig a saját magunk által elkészített meglepetések kifejezetten személyesek, amelyekbe beletehetjük a szívünket, lelkünket. Mielőtt azonban meglepünk valakit az ajándékkal, érdemes megtudakolni, hogy van-e valamilyen ételallergiája vagy követ-e például vegán táplálkozási formát. 

 Karácsonyi finomságok ajándékba: szaloncukor

A szaloncukor hagyományos karácsonyi desszert. A boltok polcain számtalan különböző ízesítésűt találunk a színes csomagolások alatt. Ajándékötletek azért jó választás, mert mi magunk dönthetjük el, hogy milyen ízvilágot szeretnénk megteremteni. Választhatunk például hagyományos zseléset, amihez gyümölcslé szükséges, vagy akár kókuszos, marcipános, csokis, esetleg vajkaramellás változatot is. Szerencsére otthon is könnyedén el tudjuk készíteni ezt az édességet és ha utána szépen egyesével színes papírba csomagoljuk, igazán dekoratív és finom végeredményt kaphatunk. Készíthetünk belőle laktóz- vagy akár cukormentes változatot is.

Karácsonyi finomságok ajándékba: sós karamella

Azok számára, akik kedvelik a különlegesebb ízeket, tökéletes meglepetés lehet a sós karamella. Ebben az ételben egyszerre találkozik édes és sós ízvilág. Nagyon könnyű elkészíteni, hiszen csak vajra, cukorra, vízre és habtejszínre van hozzá szükség. Bár maga a folyamat elsőre könnyűnek tűnhet, azok, akik még sosem készítettek ilyet, inkább szánjanak rá több időt. A karamella masszával nem könnyű bánni, ám ha odafigyelünk, tökéletes végeredményt fogunk kapni. A karamellszósz tökéletes lehet mindenféle süteményhez, keksz mellé, sajttorta tetejére locsolva, de kávéba tevé ízesítőként is megállja a helyét.

Karácsonyi finomságok ajándékba: mézeskalácsos granola

A granola egy kifejezetten népszerű reggelinek számít, finom íze és magas tápértéke miatt. Egy házilag összeállított, hagyományos vagy akár karácsonyi ízesítésű változat figyelmes ajándék lehet bárki számára. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető akár otthon is, ha beszereztük hozzá az összes szükséges hozzávalót. A zabpelyhen kívül kedvünk szerint tehetünk bele különböző olajos magvakat, például mogyorót, mandulát, diót vagy tökmagot is. Ahhoz, hogy a magok összetapadjanak szükség van egy kevés folyékony hozzávalóra is, erre tökéletesen megfelel egy kevés kókuszolaj. Édesítőnek használhatunk mézet vagy juharszirupot is, a mézeskalácsos ízvilágot pedig egy kis extra ízzel tudjuk elérni. Fűszerek közül tegyünk bele szerecsendió, őrölt szegfűszeget,  fahéjat, vaníliát. Miután megsül, keverhetünk bele aszaltgyümölcsdarabokat is.