A Gödöllő és Hatvan között, Turán, a Schossberger Zsigmond báró által építtetett, majd a 2000-es évekre majdnem megsemmisült kastély mára tökéletesen felújított épületében, a Small Luxury Hotel besorolású Botaniq Turai Kastélyban üzemel a fine dining stílusú Clarisse étterem. A patinás múltú impozáns épületben működő luxusétterem koncepciója a fenntartható, felelősségteljes gasztronómiai irányzatot képviseli. A fenntarthatóság jegyében a fine dining vonalat a Clarisse folyamatosan épülő saját ökológia gazdasága egészíti ki.
A degusztációs menü kínálata a térség alapanyagaira, helyben termesztett és vadon termő növényekre, továbbá a környék erdeiben élő vadakra épül.
Te milyennek látod ezt a helyet (Clarisse)? Értékeld:
TOP listás helyezések:
A nyári időszak számunkra is sok változással jár. Megújult koncepcióval, friss ízekkel és legfőképp remek hangulattal várja vendégeinket a Clarisse executive séfje, Szűcs György és a BDPST Group kreatív séfje Farkas Richárd!
The summer season brings many changes for us too. With a...
Clarisse, 2023.07.06.
Tudtad? A séfek által megálmodott recepteket a @krugchampagne a 'The Zeist Is Yet To Come' című könyvben foglalta össze: 25 ország több mint 112 kiváló séfje – akik összesen 113 Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek.
Büszkék vagyunk, hogy a könyvben executive séfünk, Szűcs György is...
Clarisse, 2023.07.05.
Lazítson az egyedi hangulatú finn szaunánkban vagy gőzfürdőnkben, és pihenjen a terápiás sószobánkban.
Lepje meg szeretteit, barátait, vagy ajándékozza meg Önmagát egy különleges SPA élménnyel a BOTANIQ Turai Kastélyban!
▪️
Relax in our unique Finnish sauna or steam bath...
Clarisse, 2023.06.30.
Michelin csillagos éttermek Magyarországon - 2022
Michelin guide, 2022.11.03.
Van a mikró és van a Samsung mikrohullámú sütő
2024.10.19.
