2022. júniusában, a Svájc déli, olasz részéről származó, Claudio és a magyar származású felesége, Krisztina Torti megnyitották budaörsi delikát üzletüket, a Sorriso-t. A család élete is megpecsételődött, hogy évekig tartó külföldi utazgatásaik után letelepednek Budaörsön.
Claudio Torti korábban a turizmus és a management területén felsővezetőként dolgozott és családjával bejárta a viágot, azonban a Covid-19 járvány és az életkora az ő karrierjében is változásokat hozott.
„Az innováció, a szállodavezetés, a csapatmunka, a motiváció és az elhivatottság néhány olyan tulajdonság, amely személyesen és szakmailag is jellemző rám, valamint arra, hogy proaktív vezető vagyok a célok elérésében, akár egy változó környezetben is. Hiszek az innováció fontosságában, a mindennapi munkában, és hiszem, hogy az egyik legfontosabb eszköz a tudás. Mindig legyen energiád és akaratod a sikerhez, bármibe is fogj!” – ez Claudio Torti filozófiája, mellyel az egész család életét egy teljesen új irányba állította és feleségével, Krisztinával belevágtak egy falat Itália megvalósításába Budaörs szívében.
Már a névválasztás is igen beszédes. Aki a Sorriso-ba belép, azt hamisítatlan olasz hangulat és jókedv várja. A tulajdonossal, Claudio Tortival és feleségével, Krisztinával minden nap találkozhatunk, ők állandó tagjai a Sorriso csapatának, akik körül fiatal, jókedélyű csapat épült az elmúlt egy év folyamán, akik kiválóan képviselik a Sorriso, azaz „mosoly” filozófiáját. Ki itt betérsz…..egészen biztosan egy nagy mosollyal az arcodon távozol. A budaörsi sarki delikát üzlet és kávézó, mely a Stefánia és a Szabadság út sarkán - nemcsak kínálatában és hangulatában, hanem ízeiben is felidézi Itáliát - idén ünnepli 1 éves fennállását. Claudio minden betérő vásárlót olaszul és magyarul is üdvözöl – bár több nyelven is beszél – így külföldiként is otthonosan érezhetjük itt magunkat. Az üzletben barátságos kiszolgálás és közvetlen, családias hangulat fogad. Remek sajtok, felvágottak, és kitűnő sonkaválaszték várja a betérőket, a friss péksütemények, kovászolt és különleges kenyerek, valamint az autentikus olasz kávé mellett.
