Londoni városnézés egy guruló cukrászdában

Ha azt hitted, Londonban már mindent láttál, biztosíthatlak, hogy nem így van. A Brigit’s Bakery ikonikus emeletes busza egy guruló cukrászda, ami nemcsak a látványról, hanem a gasztroélmányről is szól: miközben elhaladsz a Buckingham-palota, a Big Ben és a London Eye előtt, egy finom eperlekvárba mártott scone-t majszolsz, miközben illatos Earl Grey gőzölög a kezedben.

London kulináris világa rendkívül sokszínű, de még ebben a gazdag választékban is találhatunk olyan élményeket, amelyek kitűnnek a kavalkádból. A brit főváros két ikonikus szimbóluma, az emeletes busz és a hagyományos délutáni tea, egy különleges kulináris élményben egyesül a mozgó cukrászdában. A Brigit’s Bakery Afternoon Tea Bus Tour nosztalgikus utazásra csábítja a vendégeket, akik városnézés közben élvezhetik a klasszikus angol ízeket.  

Az emeletes buszban berendezett teázó egyensúlyt teremt a tradicionális angol ízek és a francia cukrászati precizitás között.

A sós fogások között felvonulnak a legnagyobb klasszikusok: mini szendvicsek különféle töltelékekkel: füstölt lazacos-sajtkrémes, uborkás-krémsajtos, vagy hagyományos sonkás- mustáros. Minden falat egy igazi műalkotás, a falatok nem dominálnak egymás mellett, a sorrend és az ízek összeállítása tudatos, jól átgondolt.

A sós fogások mellett megjelennek az édes desszertek is, amelyek a túra gasztronómiai csúcspontját jelentik. A tradicionális angol scone omlós és meleg, amelyet természetesen selymesen lágy clotted cream-mel és a kiváló minőségű eperlekvárral kínálnak. A francia stílusú desszertek, mint a gyümölcstart, a makaron vagy mini cupcake nemcsak küllemükben, hanem ízvilágukban is a párizsi cukrászdák világát idézik.

Minden egyes sütemény kis mestermű, amelyeknél az ízek harmonikusan egészítik ki egymást: semmi sem túl édes, semmi sem túl nehéz, és minden falat egy újabb meglepetést tartogat. A vendégek emellett előzetes egyeztetéssel vegetáriánus, vegán, gluténmentes vagy halal menüt is rendelhetnek. A speciális menük is minden apró részletükben  azt sugallják: itt minden vendég fontos.

Az italválasztékban a tradicionális angol teák dominálnak, Earl Grey, English Breakfast vagy akár zöld teát is választhatnak az utasok. A tea termoszbögrében érkezik, így nem kell attól tartani, hogy egy fékezésnél kilöttyen. Az extra csomagokban pezsgő vagy gin tonic is rendelhető, így a délutáni teázás könnyedén alakulhat egy elegáns koktélozássá.

Mindezt nosztalgikus, stílusos környezetben élvezhetik az utasok: a busz belső tere ízlésesen dekorált, vintage hangulatú, finom pasztellszínekkel. Az apró részletek, a virágdíszek, porcelán mintázatú szalvéták tovább növelik emelik az élményt.

Egy mozgó buszon minőségi étkezést biztosítani nem mindennapi kihívás, de a Brigit’s Bakery csapata láthatóan rutinos ebben. A személyzet figyelmes, kedves és hatékony, minden mozdulatukban érezni a profizmust. Az asztalok stabilak, az ételek tálalása biztonságos és látványos, semmi sem zavarja meg az exkluzív élményt, amely garantáltan emlékezetes marad