A Hősök terénél járva nem csak az Oktoberfestről kiszűrődő bajor muzsikára figyelhetünk fel. A levegőben friss kalácsok illata száll, így elég ha az orrunk után megyünk és a Kürtőskalács Fesztiválon találjuk magunkat!
A fesztiválon eltölthetünk akár egy egész délutánt, de mivel ingyenes a rendezvényre a belépés, ha a környéken járunk, tehetünk egy rövid kitérőt is, hogy édességigényünket ne egy szelet csokival, hanem frissen sült kürtőskaláccsal csillapítsuk.
Ki gondolná, hogy ebből az erdélyi édességből mennyi mindent lehet kihozni? Nem csak klasszikus változatot kóstolhattok, hanem vannak különböző ízbombák és ínyencségek. Mi a főzött vaníliakrémmel töltött kürtős fánkot és a málnás kürtőskalácsot kóstoltuk meg. Egyikkel sem lehet mellényúlni, az alap kürtőskalács tészta minden esetben ropogós és karamellizált kérgű, a belseje pedig elolvad a szádban.
A szervezők a jól ismert klasszikus ízek mellett készültek még többek között mazsolás, müzlis, kávés, mákos, szezámmagos, csokicseppes és citrusos változatokkal, de kipróbálhattok olyan ínyencséget is mint a kürtős karika, ami lágy csokoládészósszal van töltve és szeletelt mandulával megszórva.
A kisemberekre is gondoltak a szervezők, lehet mini kürtőst kapni és az egyik stand pedig glutén és laktózmentes változatokat készít. Akárki bekapcsolódhat a sütésbe a ’Csináld magad’ standnál, ahol a gyakorlott sütők végtelen türelemmel és lelkesedéssel segítenek elkészíteni saját kalácsodat.
Ha már tele a has, tegyünk egy kört a kézműves standoknál, ha gyerekkel vagyunk akkor játszhatunk egy menetet az embernagyságú malompályán vagy amíg a szülők pihennek és élvezik a napsütést, a gyerekek bekapcsolódhatnak egy interaktív társasjátékba, a Székelyföldi Legendáriumba. A színpadon is folyamatosak a programok, ma fellép többek között Fabók Mariann mesemondó, lesz Slam Poetry bemutató, este 7-től pedig a Neoton Swing felel a jó hangulatért.
Egy klasszikus kürtőskalács 900 Ft-ba, míg egy vaníliakrémes kürtős fánk 400 Ft-ba kerül. Ezen kívül vannak még házi szörpök, sült kolbászok, libatepertős és zsíros kenyerek valamint az elmaradhatatlan kenyérlángosok is kelletik magukat.
.jpg)
