Szárazföldi nyugalomsziget a Káli-medencében: bemutatkozik a Káli Gourmet Bistro & Delicatesse

Van egy hely a Balaton északi partján, a Káli-medence ölelésében, ahol megszűnik az idő. Csak Ti léteztek, a fantasztikus ételek, a nyugalmas dombvidék és a balatoni szellő. A Káli Gourmet Bistro & Delicatesse étterem szeretettel várja a környék szerelmeseit, családokat, baráti társaságokat, az erre kirándulókat és az itt élőket egyaránt!

A Káli Gourmet egy életérzés. Ideális hely, ha egy kicsit kiszakadnátok a hétköznapok rohanásából. Két tágas terasz és egy kényelmes belső tér is várja a vendégeket.

Az étterem 2021. pünkösdjén teljesen új szellemiségben nyitotta újra kapuit. A tulajdonosnak, Varga Lászlónak egy régóta dédelgetett álma vált valóra az étterem megnyitásával, hiszen a Balatoni Kör tagjaként is elkötelezett a helyi ízek és gasztrokultúra patronálásában.

A Káli Gourmet kínálatában 3 konyhai muskétás 3 fő irányt képvisel:

• Laci a művészi hagyományos(a nagymama és a vidék ízeit eleveníti fel hol tradicionálisan, hol modern köntösben),
• Tomi a kifinomult fine dining és
• KicsiZso a kirobbanó BBQ konyha variációit elevenítik meg a tányérokon. Brrrrutális ízbomba fogásokat kóstolhattok, amelyeket a környék frissítőivel kísérhettek: kicsiknek helyi szörpök, nagyoknak Balaton- felvidéki borok és pezsgők, a bátraknak gin & tonic variációk sorakoznak fel a fogások előtt-közben-után.

A Káli Gourmet-ba nem csupán a hamisítatlan vidéki chillout hangulatért és a gasztronómiai élvezetért érdemes ellátogatni. Számos rendezvény pezseg a hely szelleme körül, hogy egész évben minőségi kikapcsolódást nyújtson a Balatonhoz látogató vendégeknek. Borvacsorák, tematikus estek, zenés hétvégék várnak benneteket a Káli Gourmet-ban.

Különleges megtiszteltetésként élte meg az étterem, hogy ebben az évben részt vehettek az ART pikniken. Pauli Zoli baráti invitálására a Káli Gourmet saját Rolling Chef food truck-jával mutatkozott be. A Balatoni Kör “Kóstold Körbe” rendezvénysorozatán szintén a guruló ízbombagyár szállítja az étterem fogásait.

Igaz, már javában tombol az ősz, de a Káli Gourmet sosem alszik, pörög a csapat a többi rendezvényen, amelyekből íme egy kis ízelítő:

• október 22-24. MiniSüllő Gasztro- és Bornapok, Szigliget - Rolling Chef
• november 2. SupPaa leves és tészta bár megnyitó - Veszprém
• november 6. Balatoni Kör - Kóstold Körbe! Köveskál - KáliGourmet előtti tér
• november 5-6-7. BakonyExpo - Veszprém
• november 12-14. Márton napi Libanapok - KáliGourmet
• december 4. Buborék Brunch - Budapest
• december 11. Balatoni Kör - Kóstold Körbe! - Balatonfüred

Fedezzétek fel magatoknak ezt a különleges helyet személyesen! Annál is inkább, mert az étterem belső terében kialakított delikát polcokon ott sorakoznak a környék termelőinek ínycsiklandó portékái, hogy magatokkal vihessetek egy-egy darabot a Balaton és a Káli-medence ízeiből.